ヘッドラインニュース
那覇空港の創作ずし店が人気-沖縄の食材を使いユニークなメニュー提供
(2008年10月21日)
那覇空港(沖縄県那覇市)にある回転ずし店「海来(みらい)」(TEL 098-840-1357)のユニークなメニューとサービスが、空港利用者の話題を集めている。
同店は国内線旅客ターミナルビル4階に2006年、同ビルを管理する那覇空港ビルディングの直営店としてオープンした。店舗面積は約36坪で、44席を設ける。
同店では、一般のすしメニューに加え「アイデア満載」(同社)の創作すしを提供するが、特にゴーヤー・ポーク・卵・海ぶどうの巻きずし「ちゅらさんロール」、温かい卵と天津あんかけの中華風にぎり「チャイナダンス」、裏巻きにしたサーモンとアボカドにいくらを盛りつける「サンセットロール」などが好評なほか、沖縄の家庭料理の食材を使ったシンプルなメニューにも人気があるという。価格は1皿90円〜630円。
また、同店ではスタッフ全員に外国人名のニックネームを付け呼び合うことで、他店にはない独特の明るい雰囲気を作り出している。
同社担当者は「空港直営店として一般の回転ずし店にないユニークな(料理の)ネーミングとサービスを徹底し、エンターテインメント性のある楽しい店にしたい。今後も継続的に新しい料理とサービスの開発に取り組んでいく」と話す。
営業時間は10時30分〜20時。
那覇空港(那覇空港ビルディング)成田空港の新規回転ずし店、豪人で盛況に-8割超えの時間帯も(みんなの空港新聞)
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://airportnews.jp/headline/99/trackback.html
アーカイブ
セントレアに場外舟券売り場-国内空港初設置、観光案内所を併設 セントレア・中部国際空港(愛知県常滑市)に5月17日、小規模場外舟券売り場「オラレセントレア」がオープンした。
福岡空港送迎デッキに「ビアテラス」-広告コピーに「BEER AIR」 福岡空港(福岡県福岡市)第2ターミナルビル展望デッキに5月15日、期間限定店舗「ビアテラス・ビアエア」がオープンした。
成田空港に免税店街にメンズブティック-人気3ブランド扱う 成田国際空港(千葉県成田市)第1旅客ターミナルに5月11日、紳士用品を専門に扱うショップ「ANA DUTY FREE S…
スタフラ、「ハイブリッド・エアライン」へ-羽田発着国際線開設目指す スターフライヤー(7G、福岡県北九州市)は5月11日、今後3年間の中期経営計画で、伝統的な「レガシーキャリア」とLCC(…
ANA、8空港のラウンジにワイヤレス携帯充電器-NTTドコモとタイアップ ANAは5月10日、国内空港のラウンジでワイヤレス式の携帯電話充電器の設置を進めていくと発表した。
