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JAL機内で「モスライスバーガー」-コラボ企画「AIRシリーズ」第5弾

JAL機内で「モスライスバーガー」-コラボ企画「AIRシリーズ」第5弾

「AIR MOSライスバーガー」。店舗のセットメニューの「ポテト」に見立ててスナック菓子も付く。

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 JALは日本発の一部の国際線で6月1日より、機内食に「AIR MOSライスバーガー」を提供している。

 人気食品・レストランブランドとコラボする同社の機内食「AIRシリーズ」の第5弾。ハンバーガーチェーン、モスフードサービス(品川区)の「ライスバーガー」を、オリジナルの機内食にアレンジした。パンのバンズに代えて炊いた米を焼き固めた「ライスプレート」で総菜を挟むスタイルで、店舗販売の「モスライスバーガーきんぴら」をベースにする。総菜にはゴボウ・ニンジン・ヒラタケ・鶏もも肉などを使い、黒ごま・薄口しょうゆ・みそなどを加えて「日本ならではの素朴で奥深い味わい」に仕立てた。

 エコノミークラスとプレミアムエコノミークラスでは2回目の食事として提供する。食べ応えとボリューム感を高め、自分でふりかけられる「刻みのり」のトッピングも付けるなど、機内食としての工夫も施す。

 対象路線は日本発ニューヨーク・ボストン・シカゴ・ロサンゼルス・ロンドン・フランクフルト行きの6路線。8月31日まで(ボストン線のみ7月1日より提供)。

 同社の「AIRシリーズ」では、昨年6月、第1弾としてテリヤキ風味の「AIR MOS BURGER(エアモスバーガー)」が登場し、広く話題を集めた。

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